春暖花开,万物萌芽
且看植物如何改变世界
一株小小的蓖麻如何改变人类医药、化妆品、能源甚至尖端科技的发展历程?
来自美洲的橡胶树,又是何以掀起一场人类出行方式革命?
西瓜皮曾作为一种乐器,西瓜籽则可以榨油。
凡此种种有趣的故事,在本书中还有很多。
植物学大咖讲述58种植物如何在经济、科学和技术方面对人类社会产生影响,并向读者娓娓道来它们的前世今生。
在这些植物中,有我们熟悉的柑橘、香蕉、荔枝和水稻……
也有我们不太熟悉的金鸡纳、埃塞木瓣树、香荚兰等。
每一个故事都记录了一种植物与人类历史的交错。
以先驱者之眼,携一手资料,植物“冷知识”大揭秘!
15世纪的马尔代夫女性吃香蕉居然会被认定为犯罪,
马铃薯的叶子曾被认为是毒药,
烟草初到欧洲一度被奉以灵丹妙药,包治百病……
15-17世纪的大航海时代,许多种植物都完成了在不同大陆之间的迁移,为整个世界的科学、技术和经济都带来了极大的改变。在这其中,葡萄牙人扮演了至关重要的角色,是公认的植物迁移先驱者。但可惜的是,由于葡萄牙语在欧洲和美国普及度并不高,导致很多一手资料流失。
本书作者是葡萄牙国宝级的植物研究学家,他以半个世纪教学研究经验,搜集了许多一手植物资料,详细整合总结之后在本书中得以呈现。这其中包含不为人知的手稿著作,大量不为人提及的植物碎片化信息,是一场真正意义上的植物“冷知识”揭秘!
植物迁移的“大人物”与“大事迹”
本书引用多部航海、旅行故事,妙趣横生,使读者会心一笑,带来一个生动有趣的植物世界。
这其中不乏对植物迁移影响巨大的“大人物”们:在描绘过非洲大陆的瓦伦廷·费尔南德斯、在马六甲撰写了《东方概览》的托梅·皮莱资(约1515年)、杜阿尔特·巴尔博扎(约1516年)、西芒·阿尔瓦雷斯(1547年)、 在果阿邦发表了著名的《印度香药谈》的加西亚·达奥尔塔(1563年)等。
作者在书中融合了自己对植物丰富的知识以及这些大咖为人类留存的宝贵财富,真正做到“从事实出发,以文献为引”,还原了一个生动有趣又科学严谨的植物世界。
堪比艺术品的精美图书,内含120余幅画作
一览植物的艺术与人文之美!
本书精选120余幅精美图片,从24所知名机构搜罗而来,其中包括:白金汉宫女王美术馆、法国国家图书馆、纽约植物园等。这些图片的内容包含了植物的外形、结构以及对于人们如何收获和加工这些植物的描绘。读者在阅读文字的同时,更可以通过图片更加直观地领略这些植物的魅力。