西南大学曾亮、中国农科院都市所甘人友顶刊综述：茶的化学、加工和临床前抗高尿酸血症的潜力
admin
2022-05-08 08:21:00
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图文赏析
图1 嘌呤的生成、代谢以及人类高尿酸血症的发病机制
图2 各地区及主要国家的茶叶产量和进出口数量
图3 茶中与保健作用和滋味有关的主要化学成分
图4 六大茶类的主要生产工艺及其主要成分的变化
图5 茶及茶叶成分降低尿酸的潜在分子靶点
图6 茶对高尿酸血症及其引发的综合征的潜在作用机制
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