原创 巨亏百亿后，瑞幸绝处逢生变爆款：普通人不想被加速淘汰，也要懂得这件事
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01
瑞幸咖啡的故事，想必大家都了解一些。
2017年，瑞幸横空出世，对标星巴克，免费喝咖啡活动如火如荼。
2019年5月，瑞幸成立仅18个月就挂牌上市。
但好景不长，2020年，一时风光无限的瑞幸来到“至暗时刻”。
因为“22亿财务造假案”，瑞幸连遭中美两国的监管部门问责，上百亿市值一夜蒸发。不仅黯然退市，还被投资者们集体告上法庭。
正当人们觉得这个“中国星巴克”，像是做了一场大梦，即将成为时代的眼泪时，事情的发展出乎意料。
2021年，瑞幸又奇迹般地复活了。
今年3月24日，瑞幸公布了未经审计的2021四季度和全年财报：
显示 2021 全年营收为 79.65 亿元，几乎是2020年的两倍，全年GAAP（国际财务报告准则）净利润为 6.86 亿元， 扭亏转盈。
虽然经营层面上瑞幸尚未实现盈利，但也大幅收窄了亏损金额。2021 年瑞幸经营亏损为 5.4 亿元，相比于 2020 年同期经营亏损 25.9 亿元， 同比下降了 80% 。
5月24日晚间，瑞幸发布未经审计的2022年第一季度财报：
显示不仅总净收入同比大增89.5%达到24.046亿元人民币，同时还实现了自公司成立以来季度经营利润的 首次转正，GAAP下营业利润达到 1610 万元。
如今，瑞幸俨然成为中国连锁咖啡第一大牌。2021年底，瑞幸咖啡门店达6024家，超过同时期星巴克中国公布的5557家。
不仅如此，它的话题度也一直居高不下，推出的生椰拿铁、椰云拿铁等多款饮品还成了爆款，获得时下年轻人的青睐。
瑞幸能绝处逢生走到今天的关键因素，会是什么呢？
02
在今年一季报的业绩说明会上，瑞幸董事长兼CEO郭谨一，将公司变革的重点归结为：
“清晰和彻底地重构了公司发展的总体战略和业务逻辑。”
其中通过数字化应用重组供应链、门店设置、组织管理、运营协调等方方面面，成为瑞幸再度崛起的重要支撑点。
就拿产品创新来说，瑞幸上新速度非常快。
2021年，瑞幸全年共推出了包括生椰系列、丝绒拿铁等爆款在内的113款全新饮品。
今年一季度，也上市了34种新品，相当于每3天左右就有一款新品上市。
这样频繁的上新，其实并不容易，而瑞幸却能够凭借数字化体系的优势，将产品创新做到标准化、系统化、简单化。
具体来说就是，瑞幸会将各种原料和口味数字化，量化追踪饮品的流行趋势。
通过这些数据，得出无数种产品组合，然后发掘还有哪些奶咖、果咖产品没有研发上新，还可以去尝试。
正如郭谨一说：
我们研发部门最重要的工作不是做出某一个爆款产品，而是要 建立一个完善的研发体系。
这套机制建立在瑞幸全套数字化的数据上，正是这海量的数据支撑了这套创新机制，反过来创新机制又反哺了更全面细节的数据。
通过数字化系统的产品创新，也让瑞幸在年轻人为消费主力的市场更受欢迎：
第一财经《中国城市连锁咖啡消费报告》显示，瑞幸的年龄层比星巴克更年轻；
在新一线城市和二线城市18-24岁咖啡消费者的占比中，瑞幸都达到了25%以上，同时星巴克的占比为12.04%和15.72%。
可以说，瑞幸在未来的竞争力更为可观。
03
从瑞幸的故事中，我们可以看数字化、系统性的力量。
数字化就是将信息转化成数据，而数据并不仅仅是数字，比如户籍、姓氏这些也是数据。
秦国商鞅变法中，改革户籍制度等，就是数字化的体现。
此前中国人也和西方一样没有姓，秦国就确定一批常用姓，用“姓+名”来标定每一个男丁，作为征兵和收税对象，并且规定姓必须父子传承，不能随意变更。
秦国还规定，如果一个家庭有两个成年儿子却没有分家，人头税按5倍计算。
如此一来，因为重名无法确定是谁现象大幅减少，而且通过编列户籍，也清楚每个人家庭结构。
秦国就有相对准确全体国民花名册，管理能力显著加强。
再加上其它变法措施，基于能量视角和信息视角，我们会发现，秦国整体国家实力显著提升，最后一统六国，并实行“书同文，车同轨，行同伦”等措施，变成大一统帝国。
基于这些数据，就可以分析处理、制定决策和采取行动，例如寻人、计数、征兵、收税等。
数字化水平越高，信息能力越高，调用能量能力也就越高，实力也就越强。
瑞幸也是如此，通过数字化后的大数据驱动，瑞幸还实现了管理迭代，逐步把所有的管理职能系统化。
比如做到了值班全移动化办公；自动化排班；物料自动订货+解冻等等，极大提升了运营效率并降低了运营成本。
得益于数字化、系统化，让瑞幸能够降低成本、提高效益，逆风翻盘。
04
瑞幸的故事中，给作为普通人的我们带来了哪些启发？
①提高数字化时代适应力
《精读君通识词典》词条《1401：微粒社会》中提到，数字化是硬趋势，我们正在加速迈向数字化时代。
自从数字计算机、互联网发明以来，越来越多事物，都可以用数字化形式存储变成数据，可以在线访问和流动。
例如，我国最近几年加速迈向“无现金社会”。
现金交易，一手交钱一手交货，交易行为只有买卖双方知道；但采用微信、支付宝等数字支付，这笔交易就转化成电子数据。
不难想象，未来可能多数交易都是数字支付。那么一个人一辈子交易行为，都有案可查。在此基础上，做消费者偏好、购买力等分析，就十分精准。
还有点外卖、打车、刷微博、看视频等，一个人相当多行为都已经数字化。
一旦越来越多事物被数字化，基于人工智能、大数据等技术，每个人、每个事物画像就会越来越精细，人类社会就加速进入微粒社会。
颗粒度越来越精细本身中性，是发挥正面价值还是产生负面影响，就看如何运用。
因此我们每个人，都有必要提高数字化时代适应力。
一方面我们要继续加强数字化研究、实验，另一方面也要考虑到数字化可能导致信息丢失，配备解决方案。
也就是说，数字化和非数字化解决方案统筹兼顾。
就个人而言，我们在知识更新时，一方面要吸收更多数字化相关知识，例如信息科学、计算机学、物理学、经济学等学科常识；
另一方面也要吸收人文学科相关知识，例如社会学、政治学、历史学、文学等学科常识。
②建立自身知识体系
英国侦探小说作家阿瑟·柯南·道尔，构造出福尔摩斯这位历史上最知名的大侦探。
在很多棘手案件中，福尔摩斯总能通过现场勘查，发现别人容易忽略的蛛丝马迹和各类线索，再利用他强大的演绎和推理能力，结合法律知识让真相大白。
福尔摩斯具备如此高超的侦破水平，除了观察力、推理能力等外，还有一个重要原因，就是他所具备的知识结构。
有读者整理出他的知识结构如下：
文学知识——无。福尔摩斯不是文艺青年。
政治学知识——浅薄。福尔摩斯是专业人士，对于政治不感兴趣。
植物学知识——不全面。福尔摩斯虽然不够全面，但足够使用。
地质学知识——有限。福尔摩斯的目的很明确，学习破案会用到的实用地质学知识。
化学知识——精深。破案大量需要化学相关知识，福尔摩斯系统掌握。
解剖学知识——准确。解剖学知识福尔摩斯虽然掌握不全面，但准确掌握必要部分，避免破案误判。
惊险文学——广博。福尔摩斯视野开拓，知道各种匪夷所思的害人方法，破案时才能及时发现线索、大胆假设并有效推导。
英国法律——充分。侦探只是手段，福尔摩斯的目的是，让凶手得到应有的惩罚，这就需要充分的法律知识。
任何一个物，例如一本书，如果系统性不足，往往质量就欠缺。
类似的，任何一个人，如果知识和思维系统性不足，就做不出有质量的成果。
这样的人，还会自以为是，难以沟通，陷入隧道视野，不知道自己存在系统性缺陷。
其实每个人都有大量的碎片认知，但却少有人能够整合成高水平的知识体系。
如果一个人的知识体系如果有序完善，像福尔摩斯一样，具备一流侦探所需要具备的知识体系，就变成神探福尔摩斯，不仅成为专业人士，而且成为传奇。
因此，只有构建属于自身的知识体系，成为终身学习者，培养每天学习、进步一点点的习惯，才不会丧失竞争力。